Nicolas et la Cuisine, une grande histoire d’amour depuis toujours !
Petit, Nicolas adorait suivre ses grands-pères dans le potager, à ramasser fruits, légumes et même herbes aromatiques ! Il passait ensuite le tablier pour aider ses grands-mères à concocter les plats niçois et maltais dans de belles casseroles en cuivre. A travers ses influences méditerranéennes et internationales, la cuisine de Nicolas se veut généreuse, colorée et gourmande. Le leitmotiv de Nicolas : travailler des produits frais, de qualité et de saison avec les producteurs locaux.
« Avoir cette proximité avec nos producteurs est une vraie chance ! Nous sommes attentionnés et respectueux de leur travail. Quand je cuisine, je suis heureux et je ressens le besoin de faire plaisir aux autres. »
Horaires :
Le restaurant est ouvert pour le déjeuner du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h (heure de dernière commande)
Les soirs sont réservés à la prestation de Cuisine à Domicile de Nicolas et pour tout type de privatisation au restaurant
Informations :
Email : contact@restaurant-tayac.fr
Téléphone : 04 90 71 28 62
Adresse : 454 quai des entreprises
84660 Coustellet, Provence-Alpes-Cote D’Azur, France